Sådan laver du saftig og smagfuld pulled chicken derhjemme

Den gode nyhed er, at pulled chicken er super nemt at lave derhjemme – og du behøver ikke en helt chefkniv eller en slow cooker, der fylder hele køkkenet. Det er faktisk en af de ting, hvor du med få ingredienser og en smule tålmodighed kan få dig en saftig, vitterligt smagfuld ret, som kan toppe alt fra sandwiches til salater.

Hvis du er mere til den gammelkendte måde, kan du eksempelvis lave pulled chicken i ovnen eller på komfuret – men de fleste går nok oftest efter den smarte slow cooker-metode, hvor du bare smider kyllingen i, hælder lidt BBQ-sauce og krydderier over, og lader det hele steady simre i et par timer. Når den er færdig, er det bare at bruge to gafler til at ‘pulle’ kyllingen, så den bliver trådet og perfekt til at tage-fat-i-oplevelsen.

Hvis du gerne vil have flere tips til at lave det helt på egen hånd, kan du tjekke denne guide, der tager dig igennem hele processen på en nem og overskuelig måde: [pulled chicken](https://aviz.dk/saadan-laver-du-laekker-og-saftig-pulled-chicken-derhjemme/). Og tro mig, resultatet er så saftigt, at selv din gamle far vil spørge, hvor du har lært det.

Udgivet Kategorier Ikke-kategoriseret